Wanneer je een nieuwe cateraar zoekt, wil je weten wat je van de samenwerking kunt verwachten. Een presentatie laat zien welke mogelijkheden een bedrijf biedt, maar vertelt nog weinig over de ervaringen van bestaande klanten. Daarom zijn aanbevelingen vaak interessant. Ze geven inzicht in hoe opdrachtgevers een dienstverlener waarderen nadat ze ermee hebben samengewerkt.
De Net Promoter Score, afgekort NPS, is een bekende manier om die aanbevelingsbereidheid te meten. Ook in de MT1000 van MT/Sprout speelt NPS een rol bij de beoordeling van zakelijke dienstverleners.
Wat is de Net Promoter Score?
De Net Promoter Score meet hoe waarschijnlijk het is dat iemand een bedrijf, product of dienst zou aanbevelen aan een ander. De methode gebruikt daarvoor een eenvoudige vraag: hoe waarschijnlijk is het dat je deze organisatie aanbeveelt? Respondenten geven een cijfer van 0 tot en met 10. Op basis van hun antwoord worden zij verdeeld in drie groepen. Mensen die een 9 of 10 geven, worden promoters genoemd. Respondenten met een 7 of 8 zijn passives. Wie een cijfer van 0 tot en met 6 geeft, behoort tot de detractors.
De NPS wordt berekend door het percentage detractors af te trekken van het percentage promoters. De score kan daardoor variëren van -100 tot +100. Een positieve NPS betekent dat het aandeel promoters groter is dan het aandeel detractors. Het voordeel van deze methode is dat organisaties een duidelijke maatstaf krijgen voor aanbevelingsbereidheid. Tegelijk vertelt het cijfer niet vanzelf waarom iemand een dienstverlener zou aanbevelen. Daarvoor is aanvullende informatie nodig.
Waarom is NPS relevant bij het kiezen van bedrijfscatering?
Een samenwerking met een bedrijfscateraar speelt zich grotendeels af in de dagelijkse praktijk. Medewerkers maken gebruik van het lunchaanbod, terwijl facilitair managers en andere betrokkenen verantwoordelijk zijn voor de afspraken met de cateringpartner. Voor een nieuwe opdrachtgever is het lastig om vooraf precies te beoordelen hoe die samenwerking zal verlopen. Je kunt het aanbod bekijken en kennismaken met de mensen achter het bedrijf, maar ervaringen van bestaande klanten voegen een ander perspectief toe.
Een hoge aanbevelingsbereidheid kan erop wijzen dat klanten voldoende vertrouwen hebben in een dienstverlener om deze bij anderen onder de aandacht te brengen. Dat is waardevolle informatie, omdat een aanbeveling verder gaat dan het geven van een rapportcijfer voor één onderdeel.
Toch is NPS geen volledige kwaliteitsbeoordeling. De score vertelt niet welke aspecten klanten het belangrijkst vinden en laat ook niet zien of een cateringconcept past bij jouw organisatie. Het is daarom verstandig om NPS te combineren met een gesprek over de dagelijkse dienstverlening en de verwachtingen van beide partijen.
Leo Catering nummer 1 voor NPS in de MT1000 van 2026
In de MT1000 van 2026 behaalt Leo Catering de eerste plaats voor Net Promoter Score binnen de categorie catering. Daarmee staat het familiebedrijf bovenaan op het onderdeel dat betrekking heeft op de bereidheid van klanten om een dienstverlener aan te bevelen.
Leo eindigt in hetzelfde onderzoek ook als beste cateraar van Nederland, voor het tweede jaar op rij. Daarnaast staat het bedrijf op nummer 1 voor klantgerichtheid, productleiderschap en excellente uitvoering. De eerste plaats voor NPS is een mooie erkenning voor het familiebedrijf. Voor opdrachtgevers die Leo nog niet kennen, biedt de uitslag een onafhankelijk aanknopingspunt bij hun oriëntatie op een cateringpartner.
Wat zegt een aanbeveling over de samenwerking met een cateraar?
Wie een cateringpartner aanbeveelt, spreekt daarmee een positieve verwachting uit over de ervaring die een ander met dat bedrijf kan hebben. Bij bedrijfscatering kan die ervaring betrekking hebben op verschillende onderdelen van de samenwerking. Voor de ene opdrachtgever is de kwaliteit van de lunch doorslaggevend. Een ander hecht veel waarde aan het contact met de mensen op locatie of aan de manier waarop afspraken worden uitgevoerd. De NPS brengt die verschillende overwegingen samen in één vraag over aanbevelingsbereidheid.
Daarmee is het een bruikbare indicator, maar geen verklaring voor de waardering. Uit de eerste plaats van Leo kun je bijvoorbeeld niet concluderen dat klanten vooral tevreden zijn over het lunchaanbod of de persoonlijke begeleiding. Daarvoor zouden aanvullende onderzoeksresultaten nodig zijn.
Wie de uitkomst goed wil begrijpen, kijkt daarom ook naar de ervaringen achter de cijfers. Welke onderdelen van de dienstverlening waarderen klanten? Waar liepen zij tegenaan? En hoe sluit de werkwijze van de cateraar aan op de eigen organisatie? Dat zijn vragen die helpen om een ranglijst te vertalen naar een weloverwogen keuze.
Waarom een hoge NPS geen vervanging is voor een goed gesprek
Een onafhankelijke beoordeling kan helpen om een eerste selectie van cateraars te maken. Maar geen enkele score kan alle vragen beantwoorden die bij een nieuwe samenwerking spelen. Een organisatie met een klein bedrijfsrestaurant heeft bijvoorbeeld andere mogelijkheden dan een locatie waar dagelijks veel medewerkers lunchen. Ook de verwachtingen over het assortiment en de dienstverlening kunnen verschillen. Daarom blijft het belangrijk om met een cateraar te bespreken hoe de samenwerking er op jouw locatie uit zou zien.
Bij Leo Catering begint dat gesprek bij de wensen van de organisatie en de mensen die er lunchen. Het familiebedrijf werkt met een sterke basis voor de persoonlijke bedrijfscatering en biedt daarin extra ruimte om het aanbod aan te passen aan de locatie. De gerechten worden vers bereid en de cateringteams krijgen begeleiding vanuit de organisatie.
Dat zijn concrete onderdelen van de werkwijze die je als potentiële opdrachtgever kunt bespreken. De eerste plaats voor NPS is daarbij een aanvullende aanwijzing dat Leo binnen de onderzochte cateringbranche positief wordt gewaardeerd.
Hoe gebruik je NPS bij het vergelijken van cateraars?
Wanneer je meerdere cateringpartners overweegt, is het verstandig om aanbevelingsbereidheid als één onderdeel van de beoordeling te gebruiken. Kijk daarbij niet uitsluitend naar de positie op een ranglijst, maar probeer ook te begrijpen hoe het onderzoek is uitgevoerd.
Vier vragen helpen om de informatie op waarde te schatten:
- Wie heeft de beoordeling gegeven? (Gaat het om opdrachtgevers, lunchgasten of een andere groep?)
- Wat is er precies gemeten? (Betreft het aanbevelingsbereidheid, algemene tevredenheid of een afzonderlijk kwaliteitsonderdeel?)
- Hoe recent is het onderzoek? (Sluit de beoordeling aan op de huidige dienstverlening?)
- Welke aanvullende informatie is beschikbaar? (Zijn er klantreferenties of concrete ervaringen die de uitkomst meer betekenis geven?)
Met deze vragen voorkom je dat één cijfer de volledige keuze bepaalt. Een sterke beoordeling is waardevol, maar de beste cateringpartner voor jouw organisatie moet ook passen bij de dagelijkse praktijk.
Een aanbeveling die vertrouwen geeft
Bij het kiezen van bedrijfscatering wil je weten of een cateraar zijn beloften in de praktijk waarmaakt. De ervaringen van bestaande klanten kunnen daarbij helpen. De NPS maakt zichtbaar in hoeverre klanten bereid zijn een dienstverlener aan anderen aan te bevelen. Dat Leo Catering in de MT1000 van 2026 op dit onderdeel de eerste plaats behaalt, is een erkenning waar we trots op zijn.
Benieuwd wat Leo Catering voor jullie bedrijfslunch kan betekenen? We laten je graag zien hoe onze aanpak eruitziet en bespreken welke mogelijkheden bij jullie werkplek passen.